الرئيسية التسجيل خرووج

للتسجيل اضغط هـنـا

اضغط هنا لدخول الشات

 


الإهداءات


 
 
العودة   منتديات ايام عمري > أقسام المرأة والأسرة > مطبخ نواعم للأكلات والحلويات
 
 

كرشات خروف محشية

مطبخ نواعم للأكلات والحلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-06-2012, 04:11 AM   #1
مشرفة مطبخ نواعم للأكلات والحلويات

 رقم العضوية : 4918
 تاريخ التسجيل : 6 - 2 - 2011
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : متزوجة
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 6,820
 عددالنقاط : 23549
 تقييم المستوى : أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 300
B19 كرشات خروف محشية

كرشات خروف محشية


كرشات خروف محشية TriStar 2010 (11).jp

الكمية تكفي 6 أشخاص

المقادير:

1\2 3 كوب (250 ملل) رز مصري
3\4 كيلو لحم مفروم خشن
2 كرشة (معدة) خروف
4 ملاعق طعام كبيرة زيت
1 كوب (250 ملل) حمص حب مسلوق
بصلة وسط مفرومة مكعبات صغيرة
بهارات مطحونة 1مسطح ملعقة طعام كبيرة من كل نوع : الفلفل الأسود والقرفة والبهار السادة والزنجبيل وورق غار وروزماري وحب الهال وكمون وكركم
1\2 1 ملعقة طعام كبيرة ملح

طريقة الإعداد:

تنظيف الكرشة:
توضع الكرشة في قدر به ماء ساخن مع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم لمدة 3 دقائق ثم تصفى
تكشط الأجزاء القاتمة اللون وتزال القطع الدهنية باستخدام سكين ثم تغسل بالماء البارد عدة مرات
تدعك جيدا بالليف والصابون وتغسل جيدا بالماء عدة مرات
تغسل في وعاء عميق بالماء والخل ثم بالماء والملح ثم بالماء وعصير الليمون وفي النهاية تصفى
تقطع الكرشة إلى ستة أجزاء بالسكين متساوية في المساحة تقريبا بحيث يكون مساحة الواحدة بعد طيها بمساحة كف اليد تقريبا
تخيط الأطراف مع ترك أحد الأطراف لوضع الحشو

الحشو:
يغسل الرز بماء بارد وينقع لمدة 15 دقيقة ثم يصفى
يضاف اللحم المفروم والبهارات والزيت والحمص المسلوق والبصل و ملعقة طعام كبيرة ملح للرز ويخلط جيدا بأصابع اليد
تحشى قطع الكرشات بخلطة الرز بحيث تملأ الثلثين ، ثم يخيط الطرف الأخير وتفرد الحشوة في داخل الكرشات بأصابع اليد بحيث تتوزع بالتساوي

الطهي:
توضع الكرشات المحشية في قدر كبير ويضاف 1\2 ملعقة طعام كبيرة ملح وماء دافئ بحيث يكون مستوى الماء أعلى من الكرشات بـ 5 سم، يغطى القدر ويترك على النار حتى يغلي مع إضافة الماء الساخن بعد الغليان بحيث تغمر الحبات بالماء ويترك ليغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة ساعتين ونصف
يرفع القدر عن النار ويصفى المرق في طبق تقديم عميق والكرشات المحشسية في طبق تقديم مسطح


وصحة وعافية




كرشات خروف محشية TriStar 2010 (10).jp

منقوول




;vahj ov,t lpadm

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا




من مواضيعي
0 إختراعات عجيبة وغريبة
0 العبي مع طفلك لتعزيز انفتاحه
0 حلويات بالصور
0 أذكار متنوعة
0 مع هالوصفة ترجعين بكر بإذن الله .. للعناية بنفسك وقت النفاس والدورة الشهرية
0 بساتين وقصور فرنسية
0 بالصور: أغرب 8 حيوانات نادرة في العالم
0 موعظة مؤثرة عن ضرورة اغتنام الأوقـــات
0 بسبوسة بالقرفة
0 المعكرونة بالفليفلة والبروكولي والصنوبر
0 اللؤلؤ الذهبى النادر..غايه فى الجمال
0 علامات التبويض الجيد عند المرأة .. تعرّفي عليها
0 كوسا محشي باللبن
0 ملوخية بالجمبري بالصور
0 لفــآئف اللــحم بالجبـــنه


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 27-06-2012, 03:12 AM   #2
مراقبه عامهـ

 رقم العضوية : 11473
 تاريخ التسجيل : 5 - 10 - 2011
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 13,555
 عددالنقاط : 13475
 تقييم المستوى : أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute أنين الشوق has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 270
افتراضي رد: كرشات خروف محشية




وصفه رائعه
تسلم الأيااادي
الله يعطيكِ العافيه..


من مواضيعي
0 كيف أبنسى دام لي قلب وخيال؟!
0 ديكورات خرافيه روعه".
0 اظافر الريش قمة الإبداع
0 هل تنام في خيمه معلقه!؟
0 كوب جديد لتنبيه المكفوفين ! . . =)
0 مــفــارش ثــلاثــيــة الأبــعــاد
0 دوائر التوست بحشوة الدجاج,
0 آدم يانصفي الآخر
0 خلفيات بلآك بيري للـ فنانه "بثينه الرئيسي"
0 تعال شف غيبتك كيـف أثـرت فينـي
0 قسوة الجبال الحانيه!
0 فخامة سيدي!!..صاحب جلالة خافقي..مولاي!
0 أجمل تسريحات للشعر
0 تسريحات جانبيه لشعر الطويل
0 قلوب تنبض"."لتحيـــا قـلوب!


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 27-06-2012, 03:30 AM   #3

 رقم العضوية : 6048
 تاريخ التسجيل : 12 - 4 - 2011
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 22,732
 عددالنقاط : 78072
 تقييم المستوى : قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 768
افتراضي رد: كرشات خروف محشية

مشكووره غاليتى
يسلموو على الوصفه الرائعه
دمتى غاليتى


من مواضيعي
0 خــواتم رجــاليه .. لأهل الأناقه ..$
0 حوار مع اليهودي مؤسس أستار أكاديمي ..
0 صور نـادره صعب باقي نشوفهــا ...!!
0 *..إلي كـل زوجة لم تستطيع البوح بالكـلآم ..*
0 شآب رآح ضحية الخيانه بالصوررر
0 ♥ (¯`•.¸¸.-> ~♥ تهنئة قلبية للغالـي♥ الملك ♥ ~ <-.¸¸.•´¯)♥
0 تعلموو قمة الرومانسيه من زوجان كبيران
0 أصعب ( 8 ) أشياء..
0 فواصــل للطبــخ لتزييــن مواضيــعك ..$
0 فوائـــد المـــــر ...
0 عد من (1) إلي (5) وأرم بيض على رأس العضو اللي تبي؟؟
0 حصـــري "" هزني غيــابك "" منتديات ايام عمري ..!!
0 دعواتكم لأخ الغالية ((غــادة )) بالشفاء العاجل...
0 ابــ،،ــداع الطـ،،ـلآب في حصص الفــراغ ..؟
0 ღღ الف مبروك الألفية الثانيه للغاليه {همسه ملاك} ღღ -..


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 30-06-2012, 05:17 AM   #4

 رقم العضوية : 14299
 تاريخ التسجيل : 20 - 11 - 2011
 الإقامة : قلب مآمآتي
الهواية : الشعر..قرآءة الروآيآت
 المهنة : طآلبه جآمعيه
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 5,086
 عددالنقاط : 10626
 تقييم المستوى : بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute بحة الشوق has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 193
افتراضي رد: كرشات خروف محشية

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..

بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..


من مواضيعي
0 ضبط وافد آسيوي يقوم بتصنيع وترويج الخمور ببريدة
0 لحمم بالفرن بخلطة روعة مع رز بخلطة
0 ღ♥乂♥ღ تهنئة قـلبية للغـآلي المستشار المثير بالفيته الـ13000 ღ♥乂♥ღ
0 تشيزز كيك بعلب القشششططه..!!
0 مقتل طالب بسبع طلقات بداخل مدرسة ثانوية بالباحة
0 ربــي -- اغفر لي نسياني لكـ ولاتغفلني عن ذكري لكـ !!
0 عمى الألوان
0 [ دوائر التوست بحشوة الدجاج ]
0 وشَ يضرك لوُ تطيبّ خآآطريّ بـ" كلمةةَ
0 الكنغولي فابريس يصل جدة
0 تدِرِيينُ ؤِشِ معناًاِ وِجوِدِك يعِني { أنٍــآآ } بألًفِ خِيير
0 الهلال والنصر يفتتحان ربع نهائي كأس ولى العهد بالرياض
0 شوزـآت ـآنيقة & فخـمة...~
0 فـرص‘ــه بلا مـوع‘ــد تجـي قمة الذوق ..
0 ♥ حلے وآإأآإأو ♥


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 30-06-2012, 09:00 AM   #5

 رقم العضوية : 6893
 تاريخ التسجيل : 29 - 5 - 2011
 الجنس : ذكر
 الحالة الاجتماعية : متزوج
 الدوله : الاردن
 المشاركات : 11,765
 عددالنقاط : 14804
 تقييم المستوى : محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute محمود سعادة has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 272
افتراضي رد: كرشات خروف محشية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


من مواضيعي
0 اقراص الثوم والتحكم في ظغط الدم
0 النوم بالظلام
0 قتل شقيقه لأنه ضرب أمه !!
0 صفات الشعب الاردني
0 مخترع مصري يبتكر مولد كهرباء يعمل بالجاذبية الارضية
0 لاني ...احببتك
0 اول كمبيوتر خشبي
0 يا أم الفلسطيني
0 ايتها المرأة لا تغضبي
0 تلميذة في"الابتدائى" يغتصبها معلمها أثناء الدراسة
0 الصلاة مفيدة للحامل ومضرة للحائض
0 زمن جيمي
0 متحف شعر البنات
0 فضفضة قلب
0 تذكر ايها الزوج


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 30-06-2012, 11:10 AM   #6
مشرفة مطبخ نواعم للأكلات والحلويات

 رقم العضوية : 4918
 تاريخ التسجيل : 6 - 2 - 2011
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : متزوجة
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 6,820
 عددالنقاط : 23549
 تقييم المستوى : أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute أريآم has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 300
افتراضي رد: كرشات خروف محشية

اشكركم يا الغوالي جزيل الشكر على مروركم العطر
الذي أسعدني
ما أنحرم من تواجدكم يارب


من مواضيعي
0 °?o حلى الكريم كراميل بالكيري '°?o
0 كوكيز بالشوكولاته
0 مقلوبة الدجاج بـ أرز الشعيرية
0 كيكة الأنآنآس
0 تحصين أطفالنا
0 التوقف عن تناول حبوب منع الحمل
0 إستخراج المسك من الغزال
0 ملوخية بالجمبري بالصور
0 محاسبون على النية فأحسنوهآ
0 كلمات لامست قلبي
0 سآندويتشات لذيذة
0 مطبق منزلي بالصور
0 اذا عطست في الصلاة
0 الإسراف فى السكريات سبب الإرتفاع الرهيب فى معدلات الإصابة بالسكري
0 دعــــــــواتكم لأخ الهــــاربة بالشفاء العاجل


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 30-06-2012, 08:33 PM   #7

 رقم العضوية : 2900
 تاريخ التسجيل : 29 - 9 - 2010
 الإقامة : بَـ قلب غ ـد ـآ حَبهـ جنونيَ!
الهواية : الالعاب الالكترونيه
 المهنة : تخرجت وقعدت
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 30,164
 عددالنقاط : 24698
 تقييم المستوى : ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 469
افتراضي رد: كرشات خروف محشية

طرح رآئع ..
سسسلمت يمممنـإك ..
ويعطيك العافيه ..ع جمال طرحك
لاخلا ولاعدممم ..

ودي.. لكـ ..


من مواضيعي
0 تسريحه ناعمه وبسيطه للشعر الطويل
0 ستة أنواع من الاوجاع لا يجب إهمالها
0 قوانين القسم ...~
0 شنــط فخ ــمه من مــآركــة ][ بـــــرآدآ ََ
0 نشيد لا لا تحسب أن الدين بعيد عن حب وحياة
0 علم جميع اللغات بالصوت و الصورهـ
0 ابداع اللغة ( الحجاج والغلام )
0 معنى إسمك باللغة الإنجليـزِية
0 إذا عصر قلبك بهموم الدنيا فلا تحزن
0 جزيرة جزيرة سآنتوريني اليونآنيه
0 الطبيعه في الأمازون
0 القبض على هندي اشتُهر بتصنيع العرق المُسكر
0 أم الديبان ( أكبر ثعبان في العالم )
0 ┋ شِنّطٌ قِوِتُشَيّ ┋
0 لأنه قطع ببكائه خلوتهما .. " أم " تعذب طفلها حتى الموت إرضاءً لعشيقها في حمص ( صور )


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواضيع مشابهه في مطبخ نواعم للأكلات والحلويات



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:23 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
إذهب الى الأعلى   تصميم
فتح في صفحة مستقلة