الرئيسية التسجيل خرووج

للتسجيل اضغط هـنـا

اضغط هنا لدخول الشات

 


الإهداءات


 
 
العودة   منتديات ايام عمري > الأقــســـام الــعـــامــة > المنتديات الرمضانية > مطبخ رمضان
 
 

السمبوسك......

مطبخ رمضان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-08-2011, 10:04 PM   #1
بنت المدينة
زائر

 رقم العضوية :
 المشاركات : n/a
افتراضي السمبوسك......

بسم الله الرحمن الرحيم...........



المقادير

 واحد ونصف كوب دقيق
 1 ملعقة كبيرة سمن
 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
 2 ملعقة كبيرة سمن حيواني
 نصف كوب زيت نباتي
 قليل ملح
 نصف كوب ماء
 1 صفار بيضة
 3 ملعقة كبيرة سمن نباتي
 250 جم لحمة مفروم
 3 بصل كبير مفروم ناعم
 نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
 نصف ملعقة صغيرة كمون
 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة الطبخ


يعجن الدقيق والملح بالماء حتى تصبح العجينة لينة ويمكن زيادة القليل من الدقيق إذا كانت للعجينة لينة جدا , ثم تكور العجينة إلي كريات بحجم الليمون بحيث تبلل اليد بالزيت أثناء العمل وتوضع الكرات في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطي وتترك لمدة ساعتين تقريبا .

تحضر الحشوة بحيث يقلب البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكمون ثم تضاف اللحمة المفرومة ويقلب الجميع جيدا .

لفرد العجين يسيح السمن الحيواني والنباتي معا ويترك ليبرد قليلا ثم توضع الكرة في السمن وتفرد حتى تصبح رقيقة جدا بشكل دائري ثم تدهن الرقاقة بالسمن وتلف علي نشابة رفيعة أو عصا ناعمة ثم تلف كل الرقائق بنفس الطريقة .

نقطع برأس السكين علي طول اللفافة ثم تفتح اللفافة بحرص عن النشابة وترفع النشابة لتصبح الرقائق مستطيلة بعرض 8 سم ثم يقطع إلي مربعات .

توضع مقدار ملعقة من الحشوة في كل مربع وتضم الزوايا المتقابلة فوق بعض وترص في صينية مدهونة بالزيت بحيث تكون الطيات علي الصينية ويدهن الوجه الآخر بصفار البيض وتزين بحبة البركة ثم توضع في الفرن إلي إن تصبح ذهبية اللون ثم توضع في طبق التقديم .


وده شكل السمبوسك النهائى....


السمبوسك...... matbakh-31-4-1.jpg




hgslf,s;>>>>>>

اضغط هنا لمشاهدة فضائح هيفاء وهبي بالفيديو والصور

 

 لمشاهدة فضائح الفنانين اضغط هنا




من مواضيعي
0 ماحكم من يرسل رسالة ويقول امانة ارسلها الى عشره أو ..الخ
0 جدول رمضاني يومي للمرأة بتنظيم دقيق
0 تسريحة تويست الفرنسيه بالخطوات
0 عندما تصرخ وتقولك التهمني فهي تعني ذلك .......وافهم ياابني ......بالصور
0 عصير ينزل كيلو كل يوم
0 شوربات رمضانية
0 خطبة الغمام للشيخ صالح المغامسي
0 خطوات عمل تسريحة رائعة وبسيطة لكل المناسبات
0 غرف مكتب من الخشب 2011
0 هذآ ” نصِيبِي “ منْ دّنيـآگ أدّرِي مآلِي أمّل -»أنْسآگ ۆلٱلِي أمّل أكون معّآگ
0 أخلاق وسلوكيات الصائم في شهر رمضان المبارك
0 تسريحــــات للمناســـبات بخطــــــوات سهلة ألتنفيذ
0 يعجبني .. ومايعجبني ..’’’
0 إذا قلت سبحان الله فماذا يقول الله ؟؟ ادخلو لتعرفو؟؟؟؟؟
0 (( خل في قلبك ثقه والثقه كنـز الضميـر))


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 01-08-2011, 11:02 PM   #4

 رقم العضوية : 6048
 تاريخ التسجيل : 12 - 4 - 2011
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 22,732
 عددالنقاط : 78072
 تقييم المستوى : قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute قلبُْـ♥̮ـْے כليليے has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 773
افتراضي رد: السمبوسك......

سلمتي حبيبتي على الطررح

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


من مواضيعي
0 الزوجة وفن التعامل مع أهل الزوج
0 نَآأإاسْ تَلْسَّعْ ... وَ نَآأإاسْ تَقْطّرَ عَسّْلْ =)
0 الجواب على طرف لسانه
0 إبداع الرســم على القهـــوة
0 ۝ ஹΨஹ واتًسِ ابْ مُنْتَدَى ايام عمْرىّ ஹΨஹ ۝
0 ✿~عِــزتّي بِحجــآبي~✿
0 هل يرسم على الحائط ام الهواء..؟؟
0 انتبه تلعب في شعر البنت ..!!
0 •--«[لـن أكمـل ... فقـد إختنق آلحرف]»--•
0 ღ♥ღ.. نبضـــآت.. ღ♥ღ
0 هل أنت مؤيد أم معارض لحذف الصور الإباحية في المنتدى (أيام عمري) نحتاج آراءكم
0 نكته المــوســم .. أنشااء الله تعجبكمـ...$
0 ~*¤§ الف مبروك لمـ♥ـلك القلب الألفية الجديدة §¤*~
0 ……Ϡ₡ ᆻ★ومــــآ زال الإبــداع مستمــر ★ᆻ Ϡ₡……
0 من أحدث طرق شحن بطارية سيارتكـ!!


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 02-08-2011, 11:51 PM   #6

 رقم العضوية : 2900
 تاريخ التسجيل : 29 - 9 - 2010
 الإقامة : بَـ قلب غ ـد ـآ حَبهـ جنونيَ!
الهواية : الالعاب الالكترونيه
 المهنة : تخرجت وقعدت
 الجنس : انثى
 الحالة الاجتماعية : غير محدد
 الدوله : السعودية
 المشاركات : 30,164
 عددالنقاط : 24698
 تقييم المستوى : ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute ج ـود الحزن has a reputation beyond repute
 قوة التقييم : 474
افتراضي رد: السمبوسك......

عواافي خيتووو


من مواضيعي
0 تعالو و بردو ع قلوبكم ..
0 احلى خلفيات الايفون
0 كَآن لوْنُ الحَلم ورًديْ ، مَدريْ ليهَ أصبُح رمْآديَ ؟!
0 راقب افكاارك..افعالك ..عادتك..طباعك
0 ذوقي رآقي وأعرفه ويرتقي لكل الأذوآق‎ ..
0 ... مَـَشُغـُـولُــونَ بــلآشُغُــَل ..!
0 أشياء ممنوع عملها أمام الأبناء
0 لاتـَحَسْ آنـْك فـْ التـَعـَآآسـَه لحَـآلـْك تـَرى عـَآيـشْ مـَعْك بـآلـشْقـآآ نـَآسْ
0 أنـشـودة : الأقـصـى أمـانـة
0 لآ تَنْظُرُوآ فيْ ذُنُوبِ آلنَّاسْ..!
0 آسيوي يعترض على حكم بسجنه: رحلوني.. أنا نصراني
0 قصة قصيرة ...فائدتها عظيمة ..ادخل للضرورة
0 صور ماسنجر , صور مشاهد للماسنجر , ---> بنكهة القهوة
0 ضّاّيقةة باّلحييل محتاّجةة اشكّيّ
0 هفوة نفس ~!


 
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد

مواضيع مشابهه في مطبخ رمضان



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:32 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
إذهب الى الأعلى   تصميم
فتح في صفحة مستقلة